יקב: Michele Chiarlo (פיימונטה, איטליה) בתמצית: איטלקי אדום שופע ומלטף, מתובל ונעים, מאוזן ואפל מעט. צ׳ארמר מומלץ זנים: 40% ברברה, 30% קברנה, 30% שירז אלכוהול: 13.5% מחיר מומלץ: 100₪ יבואן: הגפן חשוב
קיאנטי קלאסיקו בגרסה מובחרת ומלוטשת, עדין ואלגנטי, נעים ומוצלח
איטלקי אדום קליל וזורם, מבושם ונעים, בעל רבדים חבויים, אידיאלי ליום יום ולפיקניק
איטלקי קליל ונהדר, צנוע ומעט מורכב, מושלם לארוחות קלות של יום יום
בולגרי מוצלח מבית אלגריני, עשיר ומרוכז עם שפע פרי, רעננות ואיזון, במחיר נוח. מומלץ
קברנה טוסקני ותיק ומצטיין ששומר על איכות ומוניטין גבוה, בעל אופי ויכולת השתבחות
אדום ג׳נטלמני וצנוע מדרום איטליה, מודרני במידה, ארצי ושופע, נגיש ומומלץ
מוסקט אוריגינל, טעים ומלוטש, נהדר כאפריטיף ושתיה קלילה בכל עונה, מומלץ
סופר טוסקן לבן צנוע ונהדר, עדין ומורכב מעט, עם נטייה ים תיכונית
רוזה עסיסי ונהדר, מודרני ומהנה מאוד עם קורטוב של עניין, מאוזן ועשוי היטב, מומלץ
