כחוט השנין
טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש
גרסת בסיס יומיומית טובה של רוקה, זן עלום מפיינוטה שמתהדר בתקן DOCG, ששווה תשומת לב ומציע אופי כפרי וקצוות פתוחים של עולם ישן
ארנייז בתפירה עילית שהופכת אותו לעמוק, טעים ומרשים עם תמורה מעולה. מומלץ
יקב: Daumas Gassac (לנגדוק, צרפת) אלכוהול: 12.5% הרכב זני: 40% ורמנטינו, 30% סוביניון בלאן, 30% טרט בלאן הרכב קרקע: חמר ואבן גיר מחיר משוער:
בלנד ים תיכוני מיוחד מדרום-מערב צרפת, אפל ומתובל, רענן ומרוכז. מומלץ לחובבי העולם הישן
פטיט שבלי מהטובים בקטגוריה, טרוארי מאוד וטעים להפליא, נעים הליכות. מומלץ
לבן עסיסי וטעים מדרום צרפת, שופע ורענן, מלא חן ואופי. מומלץ מאוד
יקב: Langlois-Chateau (עמק הלואר, צרפת) בתמצית: מבעבע ברוט-רוזה מצטיין, שופע איכות ורעננות, קולינרי מאוד, במחיר שפוי הרכב זני: קברנה פרנק הרכב קרקע: 2 חלקות נטועות על אדמת חימר