יקב: M. Chapoutier (עמק הרון, צרפת) בתמצית: שאטונף רענן ומרובד, לא מכביד, מבושם, מיוחד. מומלץ לחובבי גרנאש זנים: בעיקר גרנאש, בתוספת מועטה של סירה ומורבד אלכוהול: 14% מחיר מומלץ: 200₪ יבואן: הכרם חשוב
סירה מובחר ומרוכז מעמק הרון, עולם ישן-חדש, עשיר ומענג
לבן מובחר מעמק הרון, בעל מאפיינים ייחודיים, אידיאלי לאוכל ים תיכוני. מומלץ
בורגון נהדר מתחתית הליגה העליונה, זמין לשתיה, בעל עידון וגוונים אפלים. מומלץ
קרו בוז׳ולה נהדר, מורכב, אלגנטי מעט, צנוע בדרכו. מומלץ לחובבי הסגנון
מלבק ׳קהור׳ מופלא שנשאר רענן גם אחרי 30 שנה, עולם ישן מתובל, מורכב וממכר
סוטרן צנוע ומוצלח, יין קינוח קלאסי מתקתק ונעים עם ניחוח צרפתי של פעם. מומלץ
בורדו לבן גדול, עשיר ושופע, עסיסי ומיוחד, אלגנטי. מומלץ לחובבי לבן מתקדמים
יקב: E. Guigal (עמק הרון, צרפת) בתמצית: אדום גדול מעמק הרון, כמו שעולם ישן יכול להיות, מורכב, אפל, מתמשך זנים: 96% סירה, 4% ויונייה אלכוהול: 13% מחיר מומלץ: 260₪ יבואן: שקד
