פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

La Marinière Muscadet Sèvre et Maine 2015

  • יקב: Château du Cléray – Sauvion (עמק הלואר, צרפת)
  • בתמצית: מוסקדה משובב נפש במחיר מצחיק לשתייה יומיומית
  • זנים: 100% מוסקדה Muscadet (מלון דה בורגון)
  • אלכוהול: 12%
  • מחיר מומלץ: 45₪
  • חשוב לדעת: לשתות צונן (10-12 מעלות)
  • יבואן: הכרם
  • ללגום ליד… אספרגוס, אנטיפסטי, מאכלי עוף, ירקות מוקפצים קלות

הלבן החמצמץ והמוצלח ״La Marinière״ (בצרפתית ״המלח״) הולך צעד אחד לקראת צרכן היין ומציע את האופי והאיכות של מוסקדה בגובה העינים ובמחיר מצחיק. לא תמצאו כאן קיצורי דרך: פרי איכותי, השרייה על המשקעים (Sur Lie) הנפוצה במוסקדה ועשייה טובה המנגישה את הסגנון לשתייה יומיומית, למרות שהיין אינו פשוט כלל. הוא מציע שתייה טובה, אופי וחומציות מעוררת שמתאימה לאפריטיף ספונטני ואוכל קל מגוון – דגים לבנים, מאזטים מלוחים, גבינות מלוחות. מי שאינם מורגלים בחומציות גבוהה יוכלו ללמוד להכיר יין מלא אופי וחיים. צבעו קש זהוב. האף חי וחד עם פרי רענן ומדבק, רבדים של מינרליות ופטרוליות, גויאבה ופסיפלורה, משמש צעיר, גרידת לימון ותפוח ירוק. החיך לימוני וארוך, בעל גוף קל וחושף נימי מורכבות בסיומת מתמשכת.

מאחורי היין: יינות המוסקדה (Muscadet) הלבנים נודעו בחומציות הייחודית והמפלחת שלהם, באיכותם הטובה ותמורתם הטובה ביחס למחיר שפוי. מוסקדה ידוע כ״יין לצדפות טריות״, כמו לימון וליים טריים שנסחטים מעל למנה, חומציות המלווה בקלות מגוון רחב של מנות ואפריטיפים. זו חומציות נקייה הנגועה במליחות ים עדינה ומתאימה לכל עונות השנה. מקור היינות באזור העיר נאנט שבחלק המערבי של עמק הלואר – שנודע ביינותיו הלבנים. הם מופקים על טהרת זן “מלון דה בורגון”, אשר כמו ששמו מרמז מגיע מאזור בורגון ומאז עבר תהפוכות רבות עד שהפך לזן המזוהה עם יינות אלה. מוסקדה מהווה מרכיב מקורי ברוטב החמאה הלבן (Beurre blanc) הידוע מהמטבח הצרפתי.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן