
Château Rouget Pomerol 2007
פומרול אפל ואוורירי, מורכב ומלא אופי, נהדר, מומלץ
ברברה מרשים באיכותו, חד ורענן, מודרני בהרבה מובנים
סנג׳ובזה קטן ונהדר מדרום איטליה, מודרני עם הד מסורתי, מומלץ לכל מטרה
ים תיכוני אדום נהדר ליום יום מדרום עמק הרון, קולינרי ומהנה, מומלץ
פעם ראשונה ברדיו, נגיעה בקצה הקרחון של תרבות יין ישראלית בחיתוליה
יקב שפוטייה (M. Chapoutier) היה עסוק בהתארגנות ביום הביקור. בית הספר של היקב התכונן לתחרות טעימות ושידוך יין לאוכל, בהשתתפות סומלייה ושפים מובילים בצרפת. יקב חשוב כמו
פורטוגזי לבן מוצלח ליום יום, פריך ומינרלי, עשוי היטב ומספק עניין. מומלץ
שירז במשקל בינוני שעושה כבוד לקטגוריה ומציג גם טרואר במחיר נוח מאוד. מומלץ
אדום קטן ונהדר מדרום איטליה, מומלץ במיוחד לחובבי עולם ישן ואדומים רכים
קברנה פרנק מובחר ומלא אופי מעמק הלואר, רענן ומהנה. מומלץ לחובבי הסגנון