פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

דלתון שיראז רזרב 2013

  • יקב: דלתון (גליל עליון, ישראל)
  • בתמצית: שיראז ישראלי טעים ומוצלח, עשיר ומאוזן, רענן וקולינרי
  • הרכב זני: שיראז (שדמות דבורה, גליל עליון)
  • אלכוהול: 15%
  • חשוב לדעת: לאוורר שעה לפני השתיה. זמין מעכשיו עד 2020 לפחות
  • מחיר מומלץ: 110₪
  • ללגום ליד… תבשילים כבדי טעם כמו חמין, בשרים עשירים, שוקולד מריר, מהנה גם לבדו

שיראז הוא זן שהתאקלם בישראל בהתאם לטרנדים בארצות העולם החדש, אבל סבל לרוב ממחסור בריסון בכרם וביקב שהובילו בין השאר לתחושות אלכוהול ופרי מוגזמות. שיראז רזרב 2013 של דלתון מציג מגמת שיפור בקטגוריה, ללא מחלות ילדות וכן עם מאפיינים שינעמו לכל חובבי האדומים.  היקב השיג כאן כמה דברים: חמיצות טובה ומרוסנת מאזנת היטב את טעמי הפרי המפתים-מתקתקים והמרוכזים, אחוז האלכוהול הניכר של 15% אינו מורגש כמעט, המרירות האופייניות לזן מרוסנת בדיוק ומשתלבת בחמיצות היטב והתוצאה הסופית מציעה שתיה טובה ומהנה. נשמרה הרעננות ביין עשיר ובשל שילווה מנות כבדות כמו חמין (נוסה בהצלחה) ובשרים כבדים, אבל מהנה דיו כדי להציע שתיה טובה גם לבדו. צבעו ארגמן סגלגל אטום ויפהפה. האם נעים ומרענן, מתקתק ומפתה, עם פטל שחור, מנטה, תפוח, אניס ופרחוניות מרומזת. החיך שופע טעמי פרי עם חמיצות מרעננת שנשמרת וממשיכה עד הסיומת המתקתקה. שיראז ישראלי בעל עוצמה וטעים שמומלץ לחובבי הסגנון.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן