פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

2015 ‘Castellani Orvieto Classico ‘Tomaiolo

  • יקב: Castellani (אומבריה, איטליה)
  • בתמצית: לבן איטלקי מרענן, לימוני וחמצמץ, מומלץ
  • זנים: 50% גרקטו, 30% מלווזיה, 20% טרביאנו
  • אלכוהול: 12%
  • חשוב לדעת: לצנן במתינות 14 מעלות
  • מחיר מומלץ: 45₪
  • יבואן: הגפן
  • ללגום ליד… אוכל קל, גבינות עזות טעם, סביצ׳ה, מהווה אפריטיף מרענן לבדו 

הכפר אורבייטו (Orvieto) בחבל אומבריה שבאיטליה תרם את שמו לאזור יין שנודע בעיקר ביינות הלבנים הטובים שלו. הטרואר המקומי משלב אבן גיר וקרקע וולקנית המוצאות ביטוי ביין. האורבייטו מבית קסטלני, שמצטיין בשתייה טובה ותמורה מעולה למחיר, מבטא את הצד החמצמץ יותר של הסגנון עם מאפייני הדרים מרעננים. החומציות הבריאה תתמודד עם מאכלים עשירים כמו גבינות שמנות ופסטות בשמנת, קרפצ’ו מתובל ועוד. הוא אידיאלי כאפריטיף קר בקיץ, עם אוכל קל וגם לבדו. צבעו קש. האף רענן וחמצמץ עם ניחוחות עמוקים של לימון ואשכולית על קליפתם ומעט מינרליות ופטרוליות מרומזות. החיץ חמצמץ וסוחט את בלוטות הרוק, משאיר סיומת מרעננת ומתמשכת. מומלץ לשתיה יומיומית, בעיקר בעונות החמות.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן