פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
טעימת פיימונטה ביבוא פרמיום וויין והזדמנות לבחון את עבודת Aevine
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
טעימת ברולו מפוארת, בעיקר מבצירי 2010 וגם 2013, מבית Origins, שלימדה אותי כמה דברים חדשים
דולצ׳טו ששובר את מוסכמות הזן ומסגרות האיכות המוכרות, הדוק, אנרגטי ומושך
יקב: Ca' del Baio – פיימונטה, איטליה בתמצית: נביולו צעיר, רענן ונמרץ, מבושם, תמצית נביולו פיימונטזי באריזה ומחיר נגישים הרכב זני: נביולו מכרמים שניטעו בשנים
ארנייז בתפירה עילית שהופכת אותו לעמוק, טעים ומרשים עם תמורה מעולה. מומלץ
ברברסקו נגיש הוקצע להנאה, מודרני ועדיין בעל נשמה וזכר למסורת עתיקה
נביולו פיימונטזי עשיר המספק הצצה לאיכויות האזור. מומלץ לחובבי פיימונטה
ברברה מרשים באיכותו, חד ורענן, מודרני בהרבה מובנים
יקב: Michele Chiarlo (פיימונטה, איטליה) בתמצית: איטלקי אדום שופע ומלטף, מתובל ונעים, מאוזן ואפל מעט. צ׳ארמר מומלץ זנים: 40% ברברה, 30% קברנה, 30% שירז אלכוהול: 13.5% מחיר מומלץ: 100₪ יבואן: הגפן חשוב
