פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Vino Nobile di Montepulciano ‘La Braccesca’ 2010

  • יקב: La Braccesca / Antinori (טוסקנה, איטליה)
  • בתמצית: טוסקני אדום קלאסי ומובחר, שופע ועמוק, בעל נשמה וממכר. מומלץ בחום
  • הרכב זני: 90% פרונולו ג׳נטילה (סנג’ובזה), 10% מרלו
  • אלכוהול: 14%
  • חשוב לדעת: לאוורר שעה וחצי לפני השתיה.
  • מחיר מומלץ: 90₪
  • יבואן: הכרם
  • ללגום ליד… מאכלי בשרים קלים וכבש, מאכלי דגים, פסטות איכותיות. מהווה ארוחה בפני עצמו

אם אתם אוהבים קיאנטי טוב, מחכה לכם כאן שתיה מוצלחת מנציג מובחר מעט מטוסקנה. השם של היין מבלבל מעט בגלל הזן הנפוץ מונטפולצ׳יאנו, אבל במקרה זה היין קרוי על שם הכפר מונטפולצ׳יאנו שבחלק הדרומי של אזור טוסקנה. שמו המקומי של הזן סנג׳ובזה הוא ׳פרונולו ג׳נטילה׳, שפירושו שזיף עדין, וחוקי ׳וינו נובילה׳ מאפשרים הוספת זנים מקומיים אחרים באחוזים נמוכים. יש כאן הרבה נשמה איטלקית מעוררת השראה מבית העולם הישן ואחרי שהיין התאוורר היטב קשה שלא להתאהב בו. היין ילווה מגוון מאכלים רחב ומהווה כמובן גם ארוחה קטנה בפני עצמו. צבעו ארגמן עדין. האף מבושם ורך עם פטל אדום עדין, מעט טחב, אקליפטוס, מרווה וטבק. החיך רענן ושופע, בעל גוף קל עד בינוני וטאנים רכים עם סיומת עגולה ומתמשכת. יין נהדר לשתייה סולו וגם פסטות כמובן.

מאחורי היין: ״וינו נובילה״ הוא אכן אצילי ומעט מובחר בקבוצת יינות טוסקנה. הוא חולק כמה מאפיינים עם הטובים שביינות קיאנטי ומפורסם הרבה פחות מהם, למרות שאיכותו מעלה את קרנו בשוק היין בעשורים האחרונים. גידול ענבים באזור זה נזכר בספרי ההיסטוריה כבר מהמאה השמינית לספירה, אבל השם Vino Nobile di Montepulciano נקבע רק במאה ה-20. יקב ׳לה ברצ׳סקה׳ (La Braccesca) מבית אימפריית היין האיטלקית המעולה אנטינורי נקרא על שם משפחת הרוזנים Bracci שייסדה אותו וממשיכה את מסורת היין המקומית ביינות קלאסיים וגם יינות זניים מעט מודרניים יותר.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן