פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Paul Mas Vignoble Vermentino 2012

  • יקב: Paul Mas (לנגדוק, צרפת)
  • בתמצית: ורמנטינו זני עשיר ועשוי היטב במחיר נוח מאוד
  • הרכב זני: 100% ורמנטינו
  • אלכוהול: 13%
  • מחיר מומלץ: 50₪
  • חשוב לדעת: לצנן היטב 10 מעלות
  • יבואן: הכרם
  • ללגום ליד… מאכלי פירות ים עשירים ותבשילי ירקות חמצמצים
ורמנטינו הוא זן שמניב יינות עסיסיים ובדרך כלל מיוחס לאיטליה אבל נמצא בשימוש גם בצרפת. יקב פול מאס החדשני מצטיין בעיקר ביינות הלבנים שלו, ויצר ממנו יין זני שופע וסמיך ויחד עם זאת זורם ולא מאוד מחייב. למרות העשייה הקלה יחסית ללא שימוש בחביות, הרעננות של היין מלווה במאפיינים דחוסים שמזכירים יין אדום ומאפשרים לו ללוות מאכלים עשירים יותר ממה שלבנים בדרך כלל משודכים אליהם. למרות הדחיסות, הסיומת קלה יחסית ורמת העשייה הגבוהה של היקב הניבה איזון טוב. צבעו קש ירקרק. האף מעט מינרלי עם פרחוניות עסיסית ומתקתקה וניחוחות פירות קיץ בשלים כמו תפוח ובננה בתוספת מעט עשב לימון וניחוח שמרים. החיך עשיר וסמיך בעל גוף קל עד בינוני, עם טעמי פרי עסיסי, עם מרירות עדינה וטעמי שמרים שממשיכים אל הסיומת. יין דומיננטי ושופע בעסיס, הזדמנות מצוינת לשתות ורמנטינו זני במחיר נוח מאוד ובתמורה מעולה.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן