פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
Search
Close this search box.

Shoresh Blanc 2012

  • יקב: יקב צרעה (הרי יהודה, ישראל)
  • בתמצית: אחד הסוביניון בלאן הטובים בישראל, עסיסי וטעים, אלגנטי ובעל אופי, נפלא
  • זנים: 100% סוביניון בלאן
  • אלכוהול: 13.5%
  • מחיר מומלץ: 130₪
  • חשוב לדעת: לצנן היטב 10 מעלות
  • ללגום ליד… אוכל אסיאתי רענן, ומאכלי פירות ים. חובבי לבן יהנו ממנו גם ללא אוכל 
את הסוביניון בלאן המעולה הזה קשה לאתר על המדפים; הוא מיוצר באלפי בקבוקים בודדים בשנה ומוצע למכירה ביקב ובתפריטי יין של מסעדות נבחרות. יש בו מעט אלגנטיות צרפתית, אפילו מלכותיות מסוימת, ולמרות זאת הוא חי ומחוספס מעט, מה שהופך אותו לייחודי, בנוסף לרמת הליטוש הגבוהה. צבעו קש ירקרק יפה. באף פרחוניות נהדרת עם שכבות של פומלה ומרירות של אשכולית, מישמיש וליצ׳י, בתוספת עשב לימון ורמז למינרליות. הניחוח של היין מרגיש טהור ומאוזן מאוד. החיך מינרלי ומעט שמרי, חמצמץ ועסיסי, ממשיך את החיך בתוספת סיומת מעט מרירה ועמוקה. זהו סוביניון בלאן נפלא ומומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל, ומקור לגאווה מקומית.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

דומיין ויינבאך ריזלינג קווה תיאו - בלוג הפיינשמקר

ֿRiesling Cuvée Theo

ריזלינג מעולה וטעים, לבדו או ליד כל מנה, שמחזיר את הצבע ללחיים של אלזס. מומלץ

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן