נעים להכיר, טימורסו
פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון
21/07/2024
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
זהו הברברה ד׳אלבה הבסיסי יותר של יקב פרונוטו המפורסם מפיימונטה. הוא מספק הצצה לנשמה של יין פיימונטזי טוב וילווה היטב אוכל איטלקי אבל גם מאכלים ים תיכוניים שונים ממאכלי דגים ועד סלטים וגבינות מלוחות. צבעו ארגמן עמוק. באף הרבה רעננות וניחוחות של מטבח ים תיכוני, פטל אדום, רמזים לעשבים מלוחים, וניל ואפילו נימים דקים של דג מלוח. החיך חמצמץ ורך עם גוף בינוני, תופס את החיך היטב עם נשמה נעימה שמרחיבה את הלב, מעט מרירות שמשתלבת היטב וסיומת רעננה ונעימה גם היא. יופי של יין, מומלץ לחובבי איטליה.
פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון
ריזלינג מעולה וטעים, לבדו או ליד כל מנה, שמחזיר את הצבע ללחיים של אלזס. מומלץ
בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ