פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Poggio al Tufo Alicante 2010

  • יקב: Tomassi (טוסקנה, איטליה)
  • בתמצית: סופר-טוסקן זני ייחודי, רענן ונעים, זורם
  • זנים: 100% אליקנטה בושה (Alicante Bouschet)
  • אלכוהול: 13%
  • חשוב לדעת: לאוורר מעט לפני השתיה. שתו עכשיו עד 7 שנים משנת הבציר.
  • מחיר מומלץ: 110₪
  • יבואן: שקד
  • ללגום ליד… פסטות רעננות ופיצה איכותית
תמיד מעניין לטעום משהו חדש ושונה מטוסקנה; הטרואר ומסורת הייננות המוכרים נמצאים ברקע אבל השחקן המרכזי נראה אחרת. זה מזכיר במעט קיאנטי – אבל זה לא קיאנטי, מתקתק ואפל יותר, שונה באופן כללי. והשחקן המרכזי כאן הוא אליקטנה בושה, זן שנוצר בדרום צרפת בעזרת הכלאת גרנאש עם פטיט בושה. הזן שייך לקבוצת הזנים הנקראים “טנטורייר”, או “צבוע” בצרפתית, בעלי בשר אדום, ולא רק קליפה בצבע זה כמו רוב הזנים האדומים. מקורו של האליקנטה בושה בדרום צרפת, שם הוא גם גדל באופן שכיח, אבל הוא האיקלום שלו באזור מסוים בספרד נתן לו את שמו – אליקנטה; באיטליה הוא נפוץ הרבה פחות. גידול הזן נחשב מוצלח בקרקע וולקנית וזו נמצאת בשפע בכרמים של פוג’יו אל טופו, היקב הטוסקני של טומאזי. זהו יין זני נעים וזורם, כמו רוב יינות היקב, בעל אחוז אלכוהול צנוע יחסית. צבעו ארגמן עמוק. באף הרבה טוסקנה, פרי אדום חמצמץ וזיתים שחורים מעט מרירים ואפלים, ובסוף פלפל שחור וקינמון. החיך חי, חמצמץ וטאני באופן רענן, ממשיך את האף בצורה נעימה ומעוררת. יין כיפי, גם אם יקר מעט.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן