פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

געש 2011

  • יקב: אורטל (רמת הגולן, ישראל)
  • בתמצית: בלנד מקומי עדין ומפתיע באיזון וברעננות שבו, מומלץ לחובבי מרלו ובכלל
  • הרכב זני: 58% קברנה סוביניון, 42% מרלו
  • אלכוהול: 14%
  • חשוב לדעת: לאוורר חצי שעה לפחות לפני השתיה
  • מחיר מומלץ: 110₪
  • ללגום ליד… עם תבשילי דגים ועגבניות, נקניקים איכותיים, צלי טלה

הבלנד הזה הוא הפתעה נעימה מאוד, קצת לא מכאן, עשוי היטב ולא מתחנף מדי, אלגנטי, בעל אופי צנוע וגם קצת נשמה, אוסף תכונות שלא רואים הרבה אצלנו. אפילו קצת קשה לנחש שמקורו ברמת הגולן. למרות יחסי הזנים, הקברנה מספק את התשתית ומשאיר את מרכז הבמה למרלו, עם העשבוניות והחמיצות האופיינית והמרירה מעט בקצוות. צבעו סגול ארגמני נעים. באף פטל שחור, שזיף, ירקרקות רעננה ומעט אפלה ורמזים של מוקה ותפוח זהוב עדין. החיך מעט מורכב, עדין ומאוזן, נוטה לחומציות מעודנת, וכל מאפייני האף מופיעים באותו עידון שמאפיין את היין. זהו אחד הבלנדים הטובים שמבוססים על מרלו בארצנו, וחובבי הזן הזה ימצאו כאן חבר טוב וחם.

מאחורי היין: שאפו לאילן זעפרני, יינן יקב אורטל, שהוציא תחת ידיו בלנד טוב מאוד ומאוזן בצורה נעימה ואלגנטית. זוהי בהחלט התפתחות חיובית בתעשיית היין המקומית, כן ירבו.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן