פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Marqués de Chivé Crianza Tempranillo 2009

  • יקב: Vicente Gandia (ולנסיה / Utiel-Requena, ספרד)
  • בתמצית: ספרדי שולחני מפתיע באיכותו, טעים ורענן, עשוי היטב ומושלם מסוגו
  • הרכב זני: טמפרניו
  • אלכוהול: 12.5%
  • מחיר מומלץ: 35₪
  • יבואן: אקרמן
  • ללגום ליד… פסטות על בסיס עגבניות, פאייה, חריימה חריף, סלטים רעננים

כשטעמתי את אחיו הגדול של היין הזה הופתעתי לגלות כמה הוא מוקפד וטעים למרות מחירו הצנוע, אז תארו לעצמכם את הפתעתי כשאחיו הצנוע יותר עשה את אותו הדבר, רק אחרת. בהשוואה לאחיו הגדול, Reserva, השולחני הזה קליל יותר בגוף וברוחב היריעה, אך הוא עדיין מציע אופי, עידון, מרקם נעים ואיזון נעים וזורם. אפשר לשתות אותו בלי להרגיש איך הכוסות מתרוקנות בקלילות. צבעו ארגמן ורדרד עדין. באף פרחוניות נפלאה עם הפטל האדום המתקתק והעשבוניות האופייניים לזן, כולל ארומות של עשבי תבלין כמו קורנית ורמז לפטל שחור ונענע. בחיך גוף קל ומעט טאני, עם טעמים עדינים ומלטפים אבל הרבה אופי ועומק של פטל מתוק ועשבוני שממשיך בסיומת די ארוכה ונעימה. והממזר הזה טעים גם בלי אוכל; במחיר כזה, פראייר מי שלא מנסה.

מאחורי היין: ההסבר היחיד לאיכות, לאופי ולתמורה יוצאת הדופן למחיר ביין הממזרי הזה הוא הידע והניסיון הרבים שיקבי ספרד המצטיינים ניחנו בהם, לצד מחויבות למצוינות ולעתים גם למסורת. תורמים גם החיבור למקום, תרבות, וקהל צרכנים בעל טעם מפותח ומסורת אוכל מגובשת היטב.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן