Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2011

מרקזה אנטינורי מיוצר בשנות בציר איכותיות בלבד בבכיר יקבי אנטינורי בטוסקנה (יש כמה), ׳טיאנלו׳, שבו מיוצר גם היין האיקוני בעל שם זה. זהו יין מהנה ודי ממכר, עשוי למופת בליטוש שמייצג ייננות מרשימה שתפקידה לענג אולי יותר משהוא ממנסה לייצג את המסורת של אזור קיאנטי קלאסיקו ההיסטורי שבו נוצר. הוא תוצאה של ייננות מודרנית המישירה מבט אל שוק היין הבינלאומי, אבל הנשמה והאופי שלו שמשתלבים בעשייה המעולה מעוררים ביחד קריאות התפעלות. גם החומציות האיטלקית המפורסמת לא נפקדת כאן, מעודנת כמו היין עצמו. הוא בעצמו ׳טיאנלו׳ קטן, וחובבים מתקדמים יעריכו את האיכויות הרבות שלו. הוא גם ינעם כמעט לכל חיך חובב אדומים ועל הדרך יעמיד בצל הרבה יינות גנריים מהעולם החדש. צבעו ארגמן עמוק ויפה. האף עדין ועמוק עם רבדים אלגנטיים של פטל, זיתים שחורים, חלביות, אקליפטוס ואדמה. החיך טעים ומשגע עם גוף בינוני עד מלא והרבה עידון שאינו מכביד, עד הסיומת הנעימה והעדינה גם היא. היין טעים כמעט ישר מהבקבוק, אבל מומלץ כמובן לאוורר אותו היטב כיאה לאיטלקי טוב, והוא מרשים ומהנה מאוד, מומלץ בחום.