פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Los Vascos Grande Reserve 2011

  • יקב: Viña Los Vascos – Château Lafite Rothschild (צ’ילה)
  • בתמצית: בלנד צ׳יליאני מבוסס קברנה עם פרשנות צרפתית מסורתית, נעים ומהנה, עשוי היטב
  • הרכב זני: 75% קברנה סוביניון, 10% קרמנר, 10% סירה, 5% מלבק (עמק קולצ׳גואה)
  • אלכוהול: 14%
  • מחיר מומלץ: 95₪
  • יבואן: שקד
  • חשוב לדעת: לאוורר שעה לפני השתיה
  • ללגום ליד… תבשיל קדרה של ירקות שורש ועשבי תיבול, עוף ביין, חריימה
שאטו לפיט, היקב רב המוניטין מבית הברון רוטשילד בבורדו, הלך בדרכם של כמה ממותגי היין המובילים בצרפת ושלח זרוע בינלאומית אל צ׳ילה. ההיגיון העסקי הוא לנכס מותג מכובד במדינת יין חדשה יחסית והרעיון היינני הוא ליצור יין אלגנטי באמצעות שיטות מסורתיות שישקף את הטרואר הצ׳יליאני דרך משקפיים צרפתיות. יין זה הוא הבכיר בהיצע האדומים של היקב ומציע שילוב כלאיים מעניין של סגנון עולם החדש עם רוך והשפעות בורדולזיות; לא ממש צרפתי וגם לא צ׳יליאני, אלא בעל אופי משלו. גוון הפרי שיוצא החוצה נותן את הטון ומספק את המשיכה, ומורגשת המקצועיות בעשיית היין, כמו גם ההשפעה הצרפתית. אחרי שהתאוורר כראוי היין מפתה במידה, ארומטי, רענן ורך, מלא אבל כלל לא מכביד. באף פירות יער ותות שחור מתקתקים, עשבוניות טובה ומלוחה בעדינות, גם המינרליות עדינה, עם רמזים לוניל, מנטה, עור וזפת. החיך רך ונעים עם גוף בינוני עד מלא, מציע מעט מורכבות וגם טאנים רכים ונעימים בסיומת רכה. חובבי יין בורדולזי שרוצים לפזול מעט החוצה מוזמנים לנסות את הבלנד הנעים הזה.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן