פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Le Creete Lugana 2012

  • יקב: Ottella (לוגנה \ ונטו, איטליה)
  • בתמצית: איטלקי לבן רומנטי וארומטי, יבש ועם זאת מתקתק, מעט מתחנף ובעל אופי
  • הרכב זני: 100% טורביאנה (Trebbiano di Lugana / Turbiana)
  • אלכוהול: 13%
  • מחיר מומלץ: 85₪
  • חשוב לדעת: לצנן היטב לפני השתיה, בין 10-12 מעלות
  • יבואן: הכרם
  • ללגום ליד… מאכלי דגים מעודנים, סושי
טורביאנה הוא זן ייחודי במאפייניו מאזור לוגנה בצפון איטליה. יינות טורביאנה מתאפיינים בארומות מיוחדות של פירות אקזוטיים, והנציג שלפנינו מתקתק ומתחנף למרות היותו יבש, מעין נקטר קליל ואלגנטי בעל מתיקות מתחנפת מעט. צבעו קש חיוור. באף ארומות חמצמצות-מתוקות של פירות אקזוטיים כמו פג׳ויה ופסיפלורה, עם מינרליות עדינה. בחיך גוף קל ומרחף שממשיך את הריחות עם סיומת נעימה. זהו יין מפנק לעשות איתו אהבה.
מאחורי היין: השם טרביאנו (Trebbiano) אמנם מקושר לקבוצת זני ענבים לבנים האחראים יחדיו לשליש מהיינות הלבנים באיטליה, אבל תתי הזנים בקבוצה שונים מאוד זה מזה באופיים. אחד מהם הוא טורביאנה (Turbiana), האחראי ליין לעיל וידוע גם בשם “טרביאנו די לוגנה”. טרביאנו די סואבה וטרביאנו ד’אברוצו הם שניים נוספים מהקבוצה דלעיל הזוכה בטעות להתייחסות כמשפחת זנים.  מחקרים אשר מנסים לעמוד על קרבה גנטית ביניהם מוצאים לרוב תוצאות סותרות. מחקר שבוצע על ידי אוניברסיטת מילאנו גילה הבדלים גנטיים ניכרים בין הזנים וקובע כי טורביאנה אינו קשור לאף אחד מהזנים האחרים בקבוצת Trebbiano. הסברה היא שטורביאנה השתרש באזור לוגנה בתקופה קדומה יותר, אולי אפילו בזמן האימפריה הרומית שבה השתרשו מסורות ושיטות כורמות וייננות ברחבי איטליה, היות וקיימות עדויות רבות לתעשיית יין ענפה באזור זה בתקופתם.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ארטיפיצ׳ה טינטו ליסטן נגרו - בלוג הפיינשמקר

Artífice Listán Tinto

אדום זני אותנטי מטנריף, ייחודי ומאוד שונה, מגובש ועשוי היטב. מומלץ להרפתקנים

שלושה מבעבעים לשנה האזרחית החדשה - דצמבר 2023, בלוג הפיינשמקר

סקירת מבעבעים – דצמבר 2024

סוף השנה האזרחית הניע חשק למבעבעים טובים. כל השלושה למטה היו גם חוויה מרעננת, זמינים במחירים נגישים יחסית ובאיכות מפתיעה.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן