פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
Search
Close this search box.

Crozes-Hermitage ‘Les Meysonniers’ Rouge 2011

  • יקב: M. Chapoutier (עמק הרון, צרפת)
  • בתמצית: צרפתי ריחני וקצת משוגע מעמק הרון, איכותי ומיוחד בסגנון עולם ישן
  • זנים: 100% סירה
  • אלכוהול: 13%
  • מחיר מומלץ: 90₪
  • יבואן: הכרם
  • חשוב לדעת: לאוורר היטב שעה או יותר. שתו 2017-2021
  • ללגום ליד… בשרים קלים בעשבי תיבול, קלמרי, דגים על האש. יילגם היטב לבדו 
הבלנד קרוז-הרמיטז׳ מעמק הרון הוא מעין אח צעיר וצנוע של יינות הרמיטאז׳ המהוללים ומזכירים אותם גם בשמם וגם במאפייניהם הריחניים, כאלה שמעלים חיוך שובב ושכיחים ביינות העולם הישן. כזה הוא גם היין המיוחד הזה שניחן באף קצת משוגע שמעלה חיוך ומזכיר תחמיץ ויוד (לא להיבהל, זה דווקא מרענן ועשוי נפלא) ובחיך חמצמץ. בציר 2011 הוא צעיר מאוד עבור היין הדי מובחר הזה ולמרות שהיה משובב נפש בטעימה מומלץ להמתין שיתרכך למשך מספר שנים. במסורת היקב המעולה שפוטייה, היין מעודן ועשוי לעילא, מאוזן להפליא ונעים, מיועד בעיקר לחובבי הסגנון. היין התבגר במיכלי בטון והופק עם שימוש מינימלי בחביות עץ, מה שמקנה לו רעננות וקלילות נעימים שהולמים מאוד עונות חמות. צבעו סגול בהיר ומעט שקוף. באף פטל שחור, ירקות מוחמצים רעננים, יוד, תפוז וקליפות הדרים, מרווה ועוד נימים מעניינים. החיך חמצמץ עם קוף קל פלוס וכל השגעון מהאף, בתוספת מרירות שממשיכה עם הסיומת הארוכה. יין נהדר במחיר נוח לחובבי עולם ישן מיוחד.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

קבלת פנים לטימורסו 6.2024 - בלוג הפיינשמקר

נעים להכיר, טימורסו

פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון

דומיין ויינבאך ריזלינג קווה תיאו - בלוג הפיינשמקר

ֿRiesling Cuvée Theo

ריזלינג מעולה וטעים, לבדו או ליד כל מנה, שמחזיר את הצבע ללחיים של אלזס. מומלץ

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן