פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Barbaresco Faset 2008

  • יקב: Castello di Verduno (פיימונטה, איטליה)
  • בתמצית: ברברסקו רך ומענג, מעודן ורב נשמה, נציג נהדר של העולם הישן
  • זנים: 100% נביולו (כרם פאסט)
  • אלכוהול: 14.5%
  • חשוב לדעת: לאוורר היטב שעה לפחות
  • מחיר מומלץ: 200₪
  • יבואן: הכרם
  • ללגום ליד… פסטות איכותיות, צלי טלה, עוף בעשבי תיבול. יענג גם לבדו
הכפר ברברסקו שבפיימונטה נתן את שמו לאחת מקבוצת היינות הידועות והנחשבות באיטליה. הנציג הזה, מיקב ששוכן בטירה מתחילת המאה ה-16, ממלא בהצלחה את הנעליים הגדולות של המוניטין והמסורת עם רוך, אופי נהדר ונשמה יתרה. במסורת אזור פיימונטה ליינות מובחרים, חלקת הכרם המיוחדת שסיפקה את הפרי נתנה ליין את שמו, פאסט (Faset). ענבי הנביולו תססו במיכלי נירוסטה חודש, התיישנו בחביות סלבוניות מסורתיות 20 חודשים והיין התבגר בבקבוקים 27 חודשים נוספים. תוסיפו ייננות מעוררת השראה ותקבלו יין שמענג את כל החושים והנפש מתמלאת ממנו. צבעו ארגמן חום שקוף ובוגר. האף מבושם בעדינות, מעט אלכוהולי, עם רבדים נהדרים של צימוקים, ירקרקות רעננה, מעט אניס ופלפל שחור; מזכיר קוניאק טוב במקצת. החיך עגול ועדין עם גוף בינוני, חומציות מרעננת ומעט מרירה בקצוות עם רבדי טעם עדינים, והכל שר בפה. מומלץ.
SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

ז׳ן לואי שאב אופרוס סן ג׳וזף אדום - בלוג הפיינשמקר

Sélection Offerus Saint-Joseph

סן ג׳וזף מרוכז ואפל שמתגמל סבלנות ומציע שתייה מהנה ותמורה גבוהה, כזה שמומלץ לשמור תמיד במקרר

קא׳ דל באיו לאנגה נביולו - בלוג הפיינשמקר

Sant’Eufemia Ruché di Castagnole Monferrato

גרסת בסיס יומיומית טובה של רוקה, זן עלום מפיינוטה שמתהדר בתקן DOCG, ששווה תשומת לב ומציע אופי כפרי וקצוות פתוחים של עולם ישן

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן