פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

כרמל ויניארדס פטיט סירה עדולם 2010

  • יקב: כרמל מזרחי (ישראל)
  • בתמצית: פטיט סירה מקומי ונעים, שולחני פלוס, זורם ומהנה
  • הרכב זני: 100% פטיט סירה (כרם עדולם, גפנים בוגרות)
  • אלכוהול: 14.5%
  • מחיר מומלץ: 75₪
  • חשוב לדעת: לאוורר חצי שעה לפני השתיה
  • ללגום ליד… טלה ברוטב פירות יער, אפריטיף נקניקים. מתאים לשתייה ספונטנית לבדו 

סדרת Carmel Vineyards של יקבי כרמל מדגימה גישה ייננית שונה מעט ביקב הותיק והבכיר, עם יינות ברמת אמצע המכוונים לשתייה יומיומית משודרגת עם גוף בינוני ורענן למרות שעברו יישון ארוך יחסית בחביות. מתוך הסדרה השאיר עלי רושם במיוחד הפטיט סירה הזה, שהוא גם זורם וגם מספיק מפתה ובעל אופי. פטיט סירה, הנקרא גם דוריף, הוא זן מתובל יחסית המעניק עומק ואופי בבלנדים אדומים, אבל משמש לעתים בייצור יין זני. בישראל פטיט סירה זניים נוטים לדגש רב על מאפייני הפרי ודווקא היין הזה מעט מרוסן יותר, מהנה לשתייה ולא מכביד. צבעו סגול ארגמני עמוק יפהפה. באף פטל שחור מתוק, מעט אניס וריבת חלב עם ירקרקות עדינה ועשבונית בקצוות. החיך שופע כיאה לזן וממשיך את האף בצורה טובה ומהנה עם סיומת ארוכה שתופסת את החיך היטב. היין הזה והסדרה כולה ראויים להערכה ולחיזוק, ולמרות התמחור המעט גבוה שלהם היין הזה מצליח להעניק תמורה טובה ושתיה מהנה.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

ז׳ן לואי שאב אופרוס סן ג׳וזף אדום - בלוג הפיינשמקר

Sélection Offerus Saint-Joseph

סן ג׳וזף מרוכז ואפל שמתגמל סבלנות ומציע שתייה מהנה ותמורה גבוהה, כזה שמומלץ לשמור תמיד במקרר

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן