Bottega Il Vino Dei Poeti Gold

המותג בוטגה מציע פרוסקו בגרסה יוקרתית. האריזה מנקרת עיניים במכוון והולמת את תג המחיר הלא צנוע עבור יינות ״תוססים״ ולא ״מבעבעים״ (Spumante להבדיל מ-Frizzante). חובבי יין מושבעים ימצאו מבעבעים איכותיים ממנו בתג מחיר צנוע יותר – אבל כאן מדובר במותג וזו החוויה שהיין מציע. מה בדבר תוכנו של הקנקן? בהחלט מעודן, מרגיש כמו ״פרוסקו משודרג״, שמציע איכות נעימה ומורכבות. הפרי נבצר ידנית בכרמי איכות באזור טרוויזו. היין ילווה היטב אפריטיף פירות וגבינות עדינות וגם אוכל מעודן כמו סושי. צבעו קש חיוור. באף אפרסק, מלון, תפוח ואגס, עם רמז לתמיסת מי מלח. החיך יבש עם פרי מתקתק וחומציות מעוררת שמתלכדת עם מאפייני האף המרוסנים, כולל מרירות עדינה, הכל מחובר היטב ועושה נעים בפה עם סיומת יבשה, מעוררת וארוכה. לסיכום – פרוסקו מפנק במחיר לא צנוע.