מאחורי היין: יקב ברגסיג (Bergsig) נקרא על שם מפגש הרכסים שעליו הוא משקיף ומכאן פירוש שמו ״מבט אל ההרים״ בשפת המקומית. כמו יקבים מצוינים אחרים מדרום אפריקה, היקב נשען על מסורת כורמות וייננות בת למעלה מ-150 שנה. הגפנים הראשונות ניטעו בשנת 1843 ושישה דורות אחר כך משפחת המייסדים ממשיכה את המסורת. הקרבה לנהר בריד ומורדות הרים מספקים תנאים מתאימים לגידול ענבי איכות ליין. מלבד הזנים הצרפתיים הקלאסיים, היקב מגדל גם זנים פורטוגזיים המשמשים להרכבת ממסכים ביינות האדומים וגם להכנת יינות בסגנון פורט.
יקב: Ca’ del Baio – פיימונטה, איטליה בתמצית: נביולו צעיר, רענן ונמרץ, מבושם, תמצית נביולו פיימונטזי באריזה ומחיר נגישים הרכב זני: נביולו מכרמים שניטעו בשנים
ריזלינג מתקתק ומאוזן, פריך, עשוי היטב, טעים ונגיש. מומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל
נפגשנו כמה חברים וכמה בקבוקים מאזור אתנה, שהולידו מפגש מעניין וקצת מפתיע במנעד ובאופי שמניב האזור הזה.
