פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
סוביניון בלאן זני מעולה הוא תמיד חוויה והנציג הצ׳יליאני הזה ממש שר בפה ומעורר שמחה. הוא גם מדגים שצבע לא תמיד מעיד על האיכות ביין – גוון הקש שלו חיוור וצנוע, ואיזו הפתעה מצפה כחצי שעה לאחר פתיחת הבקבוק: ניחוח מינרלי (אבק חצץ רטוב ורענן) ועשבוני, לימוני מעט, רענן ואלגנטי. כל המאפיינים הללו מופיעים גם בחיך והסיומת הלימונית נשארת בפה זמן רב. האופי שלו כובש והוא כל כך שלם שמתחשק לנשק את הידיים שהכינו אותו. היין מציע תמורה יוצאת מן הכלל למחיר, ובעצם מציע חוויה שאין לה מחיר. אפשר להעביר ערב שלם עם בקבוק כזה בכיף, בלי לאכול שום דבר לידו.
מאחורי היין: היינות של יקב אונדורגה הצ׳יליאני, והלבנים בפרט, מתשנים ומשתפרים משנה לשנה. הסוביניון בלאן לעיל נע בכיוונים מעניינים גם הוא, והאיכות הגבוהה נשמרת באופן רציף.
