פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
Search
Close this search box.

החיים בורוד – ארבעה רוזה נעימים במחיר שפוי

קיץ חמים הוא כל מה שצריך כדי לשתות יין רוזה רענן-מתקתק ומצונן היטב.
רוזה הוא אחיו התאום והקליל של היין הלבן. ולא שאין בנמצא יינות לבנים קלילים, אבל המהות של יינות רוזה היא קלילה באופיה, והם בעיקר נועדו לספק אסקפיזם נעים בעונות החמות אחרי שצוננו היטב. יינות רוזה שנעשו היטב יודעים לאזן בין רעננות, מתיקות ולפעמים גם מרירות קלה שמוסיפה, ולכן מפתיע לגלות שיינות יבשים בהגדרתם יתנו תחושה מתוקה מאוד. נתקלתי בארבעה יינות רוזה טובים ומאוזנים שכאלה, וכולם מספקים תמורה טובה ומעלה למחירם. בסוף הטעימה נשארתי עם סיומת ארוכה של תאנים בשלות ודבש בפה, כאילו אכלתי חצי קילו מזה ומזה, אבל רק פולני יתלונן אחרי טעימת יינות רעננה שכזאת… (מודה אני). על אחד היינות כבר המלצתי באתר, ולהלן סקירה של שלושת האחרים. כאן המקום להודות לאורי דמסקר מרשת סטופמרקט על הטעימה הרעננה והמחכימה.

 

הרי הגליל רוזה 2012
הסמיך וההדרי

Calvet Rosé D’Anjou 2012 העדין והמתקתק

Boschendal Rosé 2012 המעורר הרשמי

מתיקות

יבש

יבש

חצי יבש

זנים

סנג’ובזה, 7% ברברה, 7% פינו נואר, 7% גרנאש

קברנה פרנק, גאמאי, גרולו

קברנה סוביניון, פינו נואר, סירה

צבע

כתום אדמדם ועמוק

כתום-ורדרד סמוק

כתום ורוד

באף

מתקתקות של דבש והדרים

פרחוניות מתוקה ונעימה עם ניחוח פומלה, דבש ודבלים

ריח מתוק ונעים של תאנים ודבש, עשב לימון, מינרליות עדינה ומעט ירקרקות.

בחיך

מאוזן ומתקתק יותר מבצירים קודמים שזכורים לי. גוף מלא וכבד מעט אך לא מכביד, טעמי פומלה חמצמצה ותאנים, עם סיומת סירופ סוכר והדרים.

גוף ביניוני אך לא מכביד עם טעמי ליצ׳י ותותי שדה, תאנה ופומלה, מפתה ונעים עד הסיומת המתקתקה ומרירה מעט.

פריך ורענן מאוד, קליל ומתקתק עם חמיצות עדינה, מרירות עדינה של מי ורדים. סיומת מעט מרירה ומתקתקה.

אלכוהול

11.5%

10.5%

12.5%

מחיר

₪40

₪40

₪50

לאכול עם…

סלט רענן עם ויניגרט הדרים. היין המלא יהלום גם מאכלים כבדים בעונת הקיץ.

דגים עדינים ופירות ים, גבינות קשות

מאכלי דגים מתובלים, אוכל אסיאתי

סיכום

מתקתק ונעים, תמורה טובה למחיר.

יופי של רוזה עדין ומתקתק, תמורה טובה מאוד למחיר.

רוזה פנטסטי, מעורר חושים. תמורה טובה מאוד למחיר.

SHARE​

2 Responses

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

דומיין ויינבאך ריזלינג קווה תיאו - בלוג הפיינשמקר

ֿRiesling Cuvée Theo

ריזלינג מעולה וטעים, לבדו או ליד כל מנה, שמחזיר את הצבע ללחיים של אלזס. מומלץ

בוייה מרטנו בורגון קוט ד׳אור בלאן - בלוג הפיינשמקר

Bourgogne Côte d’Or Blanc

בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ

טעימת שנין בלאן 5.2024 - בלוג הפיינשמקר

כחוט השנין

טעימה שמדגימה איזו איכות, תמורה ומגוון מציע שנין בלאן יבש

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן