תיאור
רשמי טעימה – בציר 2018: צבעו ארגמן סגול חי ואלגנטי. האף פרחוני עם רמזים של סיגליות, פרי רענן עם רבדים של אוכמניות, קסיס, פטל אדום ושחור, פלפל ירוק וקפה. החך בעל גוף מלא, טאנים רכים, בשרני, הרמוני ואלגנטי, עם חמיצות מאוזנת וסיומת טובה.
פרטים נוספים:
- יקב: Valentin Bianchi (מנדוזה, ארגנטינה)
- שנת בציר במלאי: 2018
- הרכב זני: קברנה סוביניון מכרם אסטי בלס פרדס, סן רפאל
- הרכב קרקע: סחף במרקם חרסתי-חולי, חלוקי נחל וגיר
- אלכוהול: 14.5%
- חשוב לדעת: לאוורר שעה לפחות אחרי הפתיחה, מוכן לשתייה 4 שנים מהבציר ויתיישן 5 שנים לפחות לאחר מכן
- ללגום ליד… תבשילים עשירים, סטייק איכותי
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.