פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

טוליפ מטע שרדונה Tulip Mata Chardonnay

המחיר המקורי היה: ₪180.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪162.00.

שרדונה גבוה עם השפעות סגנוניות מבורגון, מאוזן ונעדר כבדות, שמתאים לשתותו לבדו וגם לליווי אוכל מעודן

יקב טוליפ מחזיק בחלקת איכות נטועה שרדונה ליד מושב מטע שבהרי יהודה מאז 2017. במקום לשלב את הפרי בבלנדים הקיימים, החליט היקב החדשני בניצוחו של היינן דאז דוד בר אילן לתת לפרי לדבר ביין זני גבוה. האתגר שנטלו על עצמם הוא להפיק שרדונה מקומי אחר, לא כבד, עם השפעות בורגוניות. האמצעים: בציר מוקדם יחסית בסביבות סוף יולי ותחילת אוגוסט והבגרה קצרה יחסית בת 6 חודשים בלבד בחביות על משקעים עדינים. התוצאה היא מרקם מספיק נוכח מבלי להכביד ועידון שמאפשר לניואנסים לבצבץ בנחת.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2022: צבע לימון זהוב. הדרים רעננים על קליפתם, פריחה עדינה, מינרליות ופלינט ברקע, חלה מתוקה, מתחת משמש ואפרסק צעירים ושעווה. בחיך מרקם מעט סמיך ומבנה מאוזן להפליא, המורכבות עם הלימה לאף, חומציות עסיסית מדויקת ברקע, וסיומת נעימה וארוכה.

פרטים נוספים:

  • יקב: טוליפ (ישראל)
  • שנת בציר במלאי: 2022
  • הרכב זני: שרדונה – כרם מטע
  • הרכב הקרקע: טרה רוסה, בגובה 700 מטר
  • אלכוהול: 12.5%
  • חשוב לדעת: לצנן היטב 8-10 מעלות. ישתמר לפחות 5 שנים מהבציר.
  • ללגום ליד… סושי, דגים לבנים בתיבול עדין

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “טוליפ מטע שרדונה Tulip Mata Chardonnay”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן