פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
Close this search box.

פאסי לה קלו שבלי Passy le Clou Chablis

105.00

שבלי מצטיין באיזון ומורכבות, רענן וחד, ומצליח גם להיות טעים ונגיש לבדו או לצד אוכל מגוון. מומלץ

שבלי שעושה הכל נכון: מאוזן, חד, עגול, מורכב ומתוחכם אבל נגיש וטעים מבלי שתצטרכו לפרק אותו לגורמים כדי להפיק ממנו הנאה צרופה. הפרי מגיע מחלקה קטנה בת 3 דונם על קרקע איכותית שופעת מאובנים (קימרידג’יאן) שאחראית במידה רבה לאיכויות שבו. שבלי פסי לה קלו מופק בסגנון נקי ועמוק, עם תסיסה מבוקרת במיכלי נירוסטה 4-6 חודשים והתיישנות בת 3-6 חודשים נוספים על משקעים עדינים ללא מגע חבית. התוצאה היא טוהר יוצא דופן ואיזון מענג בין חומציות וליטוש עגול ושלם. מומלץ לחובבי לבנים איכותיים.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2017: צבעו זהב זוהר. באף חבושים, לימון והדרים, ליצ’י ומינרליות. החיך עסיסי ושופע פרי חד, עגול ומורכב, עם סיומת מינרלית ומרעננת.

פרטים נוספים:

  • יקב: Domaine Passy le Clou / Vins Descombe (צרפת)
  • שנת בציר במלאי: 2018
  • אלכוהול: 12.5%
  • הרכב זני: 100% שרדונה
  • הרכב קרקע: חימר סלעי ואבן גיר (קימרידג’יאן)
  • חשוב לדעת: לצנן במתינות 10-12 מעלות
  • ללגום ליד… צדפות, דגים לבנים, סושי, אספרגוס בחמאה, מאכלי עוף

 

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “פאסי לה קלו שבלי Passy le Clou Chablis”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן