קבלת פנים לטימורסו
פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון
21/07/2024
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
יינות סנסר, הסוביניון בלאן המעולים ממזרח עמק הלואר, זכו למוניטין מוצדק של איכות ואופי. ביניהם יינות שונים בנגישות ובמורכבות שלהם, וזה שלפנינו שייך למורכבים. על כן הוא מיועד בעיקר לחובבי הסגנון או חובבי סוביניון בלאן מתקדמים. המורכבות היא בחלקה תוצאה מהתבגרות על המשקעים (Sur Lie) למספר חודשים. צבעו קש מעט ירקרק. האף רענן וחמצמץ עם ניחוחות קש ולימון, מעט פטרוליות ומינרליות, אפרסק ונימים של חלת דבש ואספרגוס. החיך חד וחמצמץ, עמוק ומגובש היטב, ממשיך את האף עם מרירות עדינה ותופס את החיך בסיומת ארוכה. מי שיתחבר אל הסוביניון בלאן המיוחד הזה וידע להעריך אותו יוכל להנות ממנו גם בחורף.
פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון
ריזלינג מעולה וטעים, לבדו או ליד כל מנה, שמחזיר את הצבע ללחיים של אלזס. מומלץ
בורגון לבן מובחר שמופק מכרמים באזור מרסו ונוגע בקצה העליון של דרגת הבסיס. מומלץ