תיאור
רשמי טעימה – בציר 2021: צבע לימוני. החדות מתחילה באף עם מינרליות ותפוח ירוק, פלפל לבן ורמז למנגו, עשבוניות ואפונה ירוקה אופיינית לזן. בחיך חומציות חדה וריכוז פרי עם הרבדים מהאף, מרקם מעט סמיך וסיומת ארוכה.
פרטים נוספים:
- יקב: Domäne Wachau (וווכאו, אוסטריה)
- שנת בציר במלאי: 2025
- אלכוהול: 12.5%
- הרכב זני: גרונר ולטלינר
- הרכב קרקע: אדמה חומה סלעית, אבן גיר, סיליקט
- חשוב לדעת: לצנן היטב 8-10 מעלות ולשתות עד 5 שנים משנת הבציר
- ללגום ליד… מנות בתיבול מודגש או חריף מהמטבחים האסיאתיים, סושי, שניצל ועוף בטמפורה


