פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Undurraga T.H. Riesling San Antonio

115.00

המלאי אזל

ריזלינג מובחר ששואב השראה ממקורות הזן גם באופי וגם באיכות, לבן איכותי ורב הבעה, מדויק ויוצא דופן, מומלץ לחובבי הזן

הריזלינג המובחר הזה מצ׳ילה מהדהד את מקביליו בגרמניה, והאופי ה״ייקי״ של הצ’יליאנים רק מעצים את ההשוואה למקורות הזן המפורסמים באירופה. הפטרוליות כאן גרמנית למהדרין אבל האלגנטיות והסיומת היבשה והאינסופית מספרת סיפור של טרואר יוצא דופן ואקלים אחר, עם השפעות ים, במילים אחרות – צ׳יליאני. הטרואר המיוחד ניכר במאפייני היין, עם 4 ק״מ בלבד המפרידים בין הכרם והאוקיאנוס השקט, ומרבצי גרניט שנמצאים ברבדים העמוקים של הקרקע. תסיסה מפוצלת בחביות צרפתיות ישנות בנות 500 ליטר ומיכלי נירוסטה מספקים עומק, עידון והשפעת עץ מינימלית. העשייה המעולה של יקב אונדוראגה השאירה כאן הרבה דקויות שמספקות עונג, כאלה שמיטיבי לכת ביין יעריכו מאוד, כמו גם חובבי יינות ריזלינג מובילים מגרמניה ואלזס.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2012: צבעו קש זהוב עדין. האף מתפקע מפטרוליות ומינרליות שמצליחות להתכנס בצורה לא ברורה למסגרת אלגנטית, ומתחת עולים רבדי תפוח ירוק ורמזים לאפרסק צעיר, תאנה ומליחות ים עדינה. החיך פריך עם גוף קל עד בינוני ומתפתח לעושר יבש ופנטסטי ששוטף את החיך וסוחט אותו ארוכות בעדינות.

מאחורי היין: סדרת TH של יקב אונדוראגה המוביל מצ׳ילה, ששמה הוא ראשי תיבות של ״צייד טרואר״ באנגלית, מציעה יינות זניים מכרמי איכות ספציפיים בעלי אופי ייחודי. היינות ממחישים את ריבוי המיקרו-אקלימים הקיימים בצ׳ילה ושואפים לבטא את מלוא האיכות של תנאי הגידול המיוחדים שקיימים בהם.

פרטים נוספים:

  • יקב: Undurraga (צ’ילה)
  • שנת בציר במלאי: 2019
  • הרכב זני: 100% סוביניון בלאן מכרמים בעמק ליידה
  • הרכב קרקע: רבדים של חמר וגרניט
  • אלכוהול: 13.5%
  • חשוב לדעת: לצנן היטב 8-10 מעלות. יישתמר היטב לפחות 5 שנים מהבציר.
  • ללגום ליד… אפריטיף פירות וגבינות קשות, אוכל אסיאתי עשיר, מאכלי עוף, תבשילי ירקות עשירים

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “Undurraga T.H. Riesling San Antonio”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן