פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
Close this search box.

מאיה מארה ווייט

76.00

בלנד ים תיכוני ייחודי של זנים אוהבי חום, חמצמץ ובעל אופי מקומי, שמאזן בין עושר נעים ורך לרעננות מעוררת

מאיה מארה ווייט הוא יין לבן יבש ייחודי ונגיש מאוד, תוצר של עבודה מעמיקה בפיתוח סגנון ים תיכוני מקומי. יקב הבוטיק מאיה הוא פרויקט מבית יקב טוליפ לייצור יינות איכות בסגנון ישראלי-ים תיכוני. היקב נעזר בשני פרופסורים יווניים, מומחי יין מהמובילים בתחומם בטיפוח ענבי יין מאגן הים התיכון והפקת יינות מהם. הלבן בסדרת MAIA (ראשי תיבות של Mediterranean Approach Israeli Art) עשוי משני זנים חובבי חום, מרסאן ופרנץ׳ קולומברד, שטופלו באיפוק מסוים כדי להניב עושר ורעננות לצד איזון ואופי נגיש. התוצאה היא לבן נעים וחמצמץ בעל מרקם עשיר יחסית, המתאים במיוחד לאפריטיף קיצי על החוף – כשהוא מצונן היטב כמובן – ולליווי סלטים רעננים, פירות ים, דגים לבנים ומגוון מאזטים ממטבחים ים תיכוניים.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2019: צבעו לימון חיוור. באף קש, ליים, מתחת רבדים של שרף, אננס, עשב טרי, מינרליות ורמז לחמאה. החיך מתחיל חמצמץ וחושף עושר, עם גוף בינוני, טעמים הדריים רעננים שממשיכים בסיומת נעימה.

פרטים נוספים:

  • יקב: טוליפ (ישראל)
  • שנת בציר במלאי: 2021
  • הרכב זני: מרסן, פרנץ׳ קולומבר
  • הרכב הקרקע: מרסאן – רנדזינות בהירות וגיר בכרם הר חורשן, פרנץ’ קולומבר – רנדזינות בהירות בכרם שוני
  • אלכוהול: 11.5%
  • חשוב לדעת: לצנן היטב 8-10 מעלות. ישתמר לפחות 4 שנים מהבציר ויתפתח מעט בבקבוק.
  • ללגום ליד… פירות ים, פסטות בחמאה ושמנת, סושי, אספרגוס

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “מאיה מארה ווייט”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן