פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
Close this search box.

סואליירו מינרל רוזה Soalheiro Mineral Rosé

95.00

רוזה פרימיום ייחודי עשוי אלווריניו ופינו נואר שמציע טעימה מהטרואר הייחודי של צפון פורטוגל ואלגנטיות כובשת

סואליירו מינרל רוזה הוא ניסיון מוצלח לייצר רוזה פרמיום מהקרקעות הגרניטיות המובחרות של צפון פורטוגל, בשילוב פינו נואר מחופי האטלנטי הקרובים. למרות שההשפעה המוצהרת של היקב היא הרוזה המפורסמים של דרום צרפת, הפרי החמצמץ שמתקבל על ידי השרייה ארוכה על השמרים מהווה מאפיין דומיננטי ומספקת כאן שפע רעננות מתחת לפרי צעיר, גרניט מכרמי האלווריניו ונימי מליחות מהאוקיינוס. בתהליך ההפקה ההלא טיפוסי של שילוב הזנים, פינו נואר שמבשיל ראשון נבצר ועובר תסיסה, חודש אחריו עובר האלווריניו תהליך דומה ולאחר מכן שני הזנים מתאחדים להבגרה על השמרים במיכלי נירוסטה למשך 6 חודשים, לפני סינון סופי וביקבוק. זה יין לשתות סולו כאפריטיף יוקרתי, ומתאים מאוד לסושי, פירות ים, סביצ׳ה דג לבן עם אפרסק וסלט עגבניות עם מוצרלה טרייה.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2022: צבעו אפרסק עדין, אף נעים ומבושם עם אפרסק לבן, עלי ורדים, תות שדה צעיר, מסטיק, אבן רטובה ושרף. בחיך פרי מרוכז עם חומציות חדה שסוחבת את מאפייני האף עד סיומת ארוכה של תות שדה חמצמץ ומליחות ים עדינה.

פרטים נוספים:

  • יקב: Quinta de Soalheiro (ויניו ורדה, פורטוגל)
  • שנת בציר במלאי: 2020
  • זנים: אלווריניו מהאזורים מלגאסו ומונסאו (Monção e Melgaço), פינו נואר מכרם קרובה לחופי האטלנטי
  • קרקע: גרניט
  • אלכוהול: 12%
  • חשוב לדעת: לצנן במתינות בין 10-12 מעלות. מיועד לשתייה צעיר, ויחזיק יפה עד 5 שנים מהבציר.
  • ללגום ליד… פירות חמצמצים וגבינות מלוחות, פירות ים, סושי. מהנה כאפריטיף לבדו.

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “סואליירו מינרל רוזה Soalheiro Mineral Rosé”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן