פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

טוליפ פרנק מרלו רזרב

107.00

בלנד ישראלי אדום מובחר, רך ועגול, ששואב השראה ממקור בבורדו ששונה מהנהוג אצלנו ומציע שתייה נעימה ועמוקה

ביקב טוליפ עלו על משהו – אם כבר לשאוב השראה מבורדו, למה לא לגוון בכיוון פומרול (מרלו עם קברנה פרנק כמשלים ומרכך) במקום פויאק (קברנה סוביניון עם מרלו כמשלים ומרכך)? התוצאה מרשימה ולא ממש ישראלית במובן השגרתי, בלנד נהדר שמהדהד את שני אזורי המקור של קברנה פרנק, גם עמק הלואר וגם בורדו, גם אם שניהם שונים מאוד זה מזה. במקום ריכוז ועומס תקבלו יותר אווריריות, אדמתיות ועומק ופחות משקל ובשלות גבוהה, בהתאם למקורות הסגנוניים שהוזכרו. קברנה פרנק ומרלו התיישנו בנפרד 6 חודשים, עורבבו והתיישנו 8 חודשים נוספים בחביות עץ אלון צרפתי להתבגרות עדינה והשתבחות, לפני שעברו סינון גס בלבד לשימור המורכבות ויכולת ההתיישנות.

מבצע!

תיאור

רשמי טעימה – בציר 2018: צבעו ארגמן סגלגל. באף יוד, אדמה רטובה ופטל אדום, ירקרקות נעימה וגמבה אופייניות לפרנק, רמזים לעשבוניות ותחמיץ ברקע. החיך רענן וקורן פרי ואדמה, טאנים רכים משתלבים בחומציות עדינה, גוף בינוני, עם המורכבות מהאף שממשיכה בסיומת ארוכה ונעימה.

פרטים נוספים:

  • יקב: טוליפ (ישראל)
  • שנת בציר במלאי: 2019
  • הרכב זני: קברנה פרנק ומרלו מכרם מטע בהרי יהודה
  • הרכב הקרקע: טרה רוסה על גיר
  • אלכוהול: 13.5%
  • חשוב לדעת: נגיש ישר מהבקבוק וישתפר משמעותית אחרי שעתיים, ישתבח 5 שנים לפחות מהבציר
  • ללגום ליד… בשרים צלויים, קדירת ירקות שורש, שוקולד מריר

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “טוליפ פרנק מרלו רזרב”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אולי יעניין אותך גם

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן