Matteo Corragia Le Marne Grigie
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
02/03/2025
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
כמו במקרה של המאלבק מאותה הסדרה, בתחילה לא הייתי משוכנע שיש עניין אמיתי ביין הזה, אבל העניין שם; הוא אולי לא טומן הפתעות גדולות, אבל יש לו מה לומר והוא מהנה לשתיה. מעבר למאפייני מפינו נואר הרגילים כמו ריחות פרי רעננים-חמצמצים, פרחוניות קלה ומתקתקה, חמיצות שתלווה אוכל היטב, יש כאן עשיית יין דרום-אמריקאית שמחברת נגיעות נעימות של עולם ישן עם ישירות של עולם חדש. זה אינו פינו נואר צרפתי עגול ואלגנטי, אלא יותר ישיר ומעט בוטה, ועדיין נעים. היין צבעו ארגמן בהיר, שקוף ונעים. האף נעים, הרבה פרי חמצמץ וקצת מתוק, רמזים של חמציצים (נשבע לכם) ופלפל שחור. בחיך גוף בינוני-קל עם טאניות שמשתלבת היטב עם טעמי פרי חמצמץ, מעט פלפל שחור ואשכולית אדומה.
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
טעימת ברולו מפוארת, בעיקר מבצירי 2010 וגם 2013, מבית Origins, שלימדה אותי כמה דברים חדשים
דולצ׳טו ששובר את מוסכמות הזן ומסגרות האיכות המוכרות, הדוק, אנרגטי ומושך